История суши

пошаговый рецепт с фото
Почему суши популярны? С тех пор, когда появился новый способ приготовления суши с использованием уксуса и приправ, это блюдо и по сей день остается неизменным. Однако продолжают развиваться и совершенствоваться способы его приготовления, ...
японская кухня фото
Как появились суши Первые суши появились в странах Южной Азии. В те времена суши готовили таким образом: очищенную и разделанную рыбу укладывали слоями и пересыпали солью, а потом клали под каменный пресс. Спустя ...
Что нужно для приготовления суши?
Развитие рецептов суши Интересно, что более века назад рис был не только основным продуктом питания, а и самым важным ингредиентом для сохранения рыбы. Свежую рыбу нарезали кусочками, обильно посыпали их солью, а потом ...