043 001 051 049 034 027
222

Школы для шеф-поваров суши

skola-sushi-povarov

Как правило студентами такой школы являются  широкий спектр лиц от шеф-поворов ресторанов, судовых поваров, частных, энтузиастов и фанатов. курсы как правило ограниченны 6 классами что позволяет укрепить знания студента на разных этапах

Профессиональные тренинги проводят шеф повара с  более чем 25 летним стажем в отрасли суши. Они фанаты своего дела очень настойчивые и даже страстные, от них можно получить квалифицированную поддержку вдохновение и запал.

 

по завершению программы обучения выдается сертификат международного образца и оригинальный подарок суши калькулятор на основе приложения Sushi Calculator от Гугла

Шеф-повар программы обучения может проводиться в разных языках, включая английский, французский, малайский, кантонском и португальском языках.

Британским институтом стандартов   Kitemark на такие услуги  выдвинута инициатива правительством Великобритании для того, чтобы эффективно стандартизировать и сертифицировать качество учебных программ и учебных заведений в индустрии гостеприимства. Руководители школы и курсов путешествуют по всей Европе, чтобы помочь сотням предпринимателей открытие своих заведений суши и создать новые концепции рецепты и шедевры суши каждый год. Эта  команда обладает обширными знаниями о коммерческой стороне организации бизнеса суши, сто позволяет превратить достичь успеха.

 

В повестке ознакомительной недели обучения, которая проводится в начале каждого семестра бесплатно , абитуриенты получают возможность услышать такие интересные лекции :

 

  • Японская кулинарная история
  • Японские кухонные принадлежности
  • Как точить и поддерживать японские ножи
  • Подготовка Тезу
  • Приготовление / приправ / хранения риса суши
  • Как сделать суп мисо и соусы
  • Вегетарианская ингредиенты для суши
  • Подготовка и резка овощей

 

  • Подготовка риса
  • Подробнее о рыбе / морепродукты для суши
  • Разделка рыбы
  • Креветки и гребешки подготовка
  • Работа Суши-бар
  • Современные Суши . Слияние культур
  • Микро гарниры и украшения к суши

 

Студенты прошедшие обучения подобным курсам фундаментально понимают особенности изготовления суши от приготовления простых суши в домашних условиях до изготовления лучших суши эксклюзивных вариантах

по материалам сайта  sushi-school.com 

Читайте так же:

Все о суши

Оставить комментарий

Читать в Яндекс.Подписках
Рецепты суши
Наши опросы

Как часто вы посещаете суши бары и рестораны?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Купить суши в моем городе
Где купить суши в
Суши и его составляющие
Яндекс.Метрика Лучшие проекты о Японии.